1. 수수밥(쌀 및 찹쌀: 유기농 함양산, 수수: 국내산)
2. 냉이된장국
3. 분모자마라찜닭(닭고기: 국내산 1등급 무항생제)
4. 올방개묵새콤무침
5. 케일쑥쌈+땡초다대기
6. 메이플피칸파이
7. 배추김치(국내산 고춧가루, 배추를 사용해서 직접 담근 김치)