1. 수수밥(쌀 및 찹쌀: 유기농 함양산, 수수: 국내산)
2. 육개장[쇠고기:국내산(한우)]
3. 간장돼지불고기(돼지고기: 국내산)
4. 쥐포고추장볶음
5. 참나물무침
6. 깻잎/상추쌈(자율)
7. 토마토꿀절임
8. 배추김치(국내산 고춧가루, 배추를 사용해서 직접 담근 김치)