1. 차조밥(쌀 및 찹쌀: 유기농 함양산, 차조: 국내산)
2. 감자양파국
3. 곰돌이함박스테이크
4. 궁채나물들깨볶음
5. 겨울초겉절이
6. 고등어양념구이(고등어: 국내산) - 자율
7. 배추김치(국내산 고춧가루, 배추를 사용해서 직접 담근 김치)